活性炭對木糖液脫色性能分析： 吸附 焦糖色素 脫色率 糖密值
發(fā)布時間：2010/12/16 15:51:31 瀏覽次數(shù)：1932
文章來源：嵩山科技網(wǎng)絡部 作者：嵩山科技小編
活性炭對木糖液脫色性能分析： 吸附 焦糖色素 脫色率 糖密值
簡述了美國、日本關于活性炭對焦糖色素脫除力的試驗方法與脫色率（脫色力）的計算，詳細剖析了國內以往對焦糖色素脫除力的試驗方法與脫色率（脫色力）的計算、以及新近修訂的本質活性炭試驗方法中對焦糖色素脫除力的表述方法。
采用活性炭對木糖液進行脫色,并對木糖液的色素成分進行分析,根據(jù)活性炭表面化學及木糖液的色素成分,采用不同的改性方法對活性炭進行改性以提高活性炭對木糖液的脫色率。研究中采用了KOH溶液、氨水、單寧酸溶液對活性炭進行改性,考察改性前后活性炭對木糖液的脫色效果。采用XRD、FTIR及SEM分析手段,對活性炭性能進行表征,結論如下: 1.以0.25%KOH溶液對活性炭進行4～6 h的處理,可以提高活性炭對木糖液的脫色率,與未改性的活性炭相比,其透光率由44%提高到50%。對木糖液中的蛋白質、酚類化合物、鐵及糠醛的去除率由43.5%、46.4%、6.40%、11.8%提高到53.0%、56.9%、16.3%、13.2%,并且KOH改性活性炭的堿性官能團數(shù)量由0.314 mmol·g-1增加到0.534 mmol·g-1。 2.以氨水對活性炭進行改性處理,可以提高活性炭對木糖液的脫色率,與未改性的活性炭相比,對木糖液中的蛋白質、酚類化合物、鐵及糠醛的去除率由43.5%、46.4%、6.40%、11.8%提高到53.3%、56.9%、8.52%、26.0%。氨水改性活性炭的堿性官能團數(shù)量由0...
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